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●商品内容 　梅肉らっきょうにスリゴマをからませて、 　ゴマ風味をつけました。
　すりゴマ独特のこおばしさと甘みが、 　梅肉とらっきょうの旨味とマッチしています。
　薬膳といわれる「梅肉」と「らっきょう」に 　ゴマが加わり、味を引き立てることはもちろんのこと 　ゴマの効能(下記参照)が加わり、ヘルシー度は 　満点です！ ●お召し上がり方 　ゴマのまろやかさとあっさり・さっぱりした味わい 　ですので、前菜としても召し上がれます。
　急なお客様に対しての急場しのぎ!?にも、一役かいます。
●内容量：200g ●商品概要 　・原材料:らっきょう（100％国産）、梅肉(青梅、塩、しそ)、ゴマ、砂糖、　　食塩、蜂蜜、調味料 　・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) 　・保存方法：要冷蔵 ●ご注意 　全て福井県三里浜名産のらっきょう(国産)を使用しており、 　全て手作業にて生産している都合上、らっきょうの 　大きさに多少バラツキがあります。
※一部沖縄県、他遠隔地・離島は別途料金がかかります。
＜＜　梅肉(ばいにく)らっきょうって？？　＞＞ 越前名産【梅肉らっきょう】は福井県名産の「三里浜らっきょう」を 福井県三方郡(旧)西田村地方の名産である「若狭梅」の梅肉に、 独特の手法で漬け込んでおります。
「梅肉らっきょう」は越前名産の下記2品を材料としています 「三里浜らっきょう」＋「若狭梅」＝「梅肉らっきょう」 ★越前名産の結晶★ 「三里浜らっきょう」は、3年間かけて栽培する特殊製法により じっくり育ててから、半年間塩漬けにしたあと酢漬けにしています。
小粒なので歯切れがよく、凝縮された味わいとなっています。
　　　 また、「若狭梅」は果肉が豊かで種も小さいことから、柔らかな梅肉、が とれ、梅肉ペーストとして最適なハーモニーを引き出しております。
「梅肉らっきょう」は越前ふくい県産品の特徴とうま味を引き出すばかりでなく、日本古来からの食材を見つめ直し「伝統の薬膳(ヘルシー食品)」として生まれ変わり新しい潮流として、全国へお届けいたします。
▼楽天ランキング　完売続出　超〜売れ筋商品！▼ ▲名物　特産らっきょう▲ 「梅肉らっきょう」の召し上がり方! ＜＜　お酒のおつまみ・ご飯のお供としても　＞＞ 「梅肉らっきょう」は、かつお風味・ピリ辛風味・ゴマ風味・風味なしの4種類あります。
「梅肉らっきょう」はそのままでお召し上がりになり、お酒やご飯のお供やお茶請けとして召し上がる方が一番多いように思います。
4風味ご用意しておりますので、それぞれのお好みでお召し上がり下さい。
ピリ辛の大人の味がお好みでしたら「ピリ辛風味」。
かつおで梅の風味をまろやかがお好みでしたら「かつお風味」。
健康志向・ゴマの香ばしさがお好みでしたら「ゴマ風味」。
純粋な梅肉らっきょうをお楽しみ頂きたい方は「風味なし(ストレート)」がオススメです！ いずれもこれまでにない味わい・当店独自のオンリーワン商品ですので、ご家族の食卓の話題の一つとしてもお楽しみ頂けると思います。
・こんな食べ方もあります＜簡単レシピ＞⇒こちら

【送料無料】お試しに♪【売切れ次第　終了】【期間限定品】 ★お客様の声⇒こちらをご覧下さい 越前地元民の珍味！昔なつかしい味！ヘルシーフードとして今復活！！ ●商品内容 ●ぬか鯖　半身(1切身) ※浜ぬか鯖を食べやすく切り開いて、半身としたもの 　はパックしてあります。
1尾に比べて切身ですので 　さばく必要がなく、お手元に届きましたらパックから 　出し、食べやすい量をとりお好みでそのままお召上がり 　いただけます。
　「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 　いわば『鯖の漬物』です。
「ぬけ漬け」は栄養面で 　優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 　と言われています。
それは、ぬか漬けの下地になる 　ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ 　ルシウム、リン、鉄、ビタミンA（カロチン）、B1、 　B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で 　もトップクラスの栄養素を持っているからです。
　鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 　舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 　「ぬか床」が包みこんでいます。
　天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。
　越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 　「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 　珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ 　きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と 　して親しみ深い一品となっております。
●お召し上がり方 　「ぬか」を水で軽く洗い流し（お好みで洗わなくて 　もけっこうです）、軽く火であぶるか電子レンジに 　て温めてからお召し上がり下さい。
　・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 　掛けて、野菜（大根や大根菜など）炊き込んでもお 　いしく召し上がれます。
●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ★召し上がり方⇒詳しくはこちら ★ぬか鰯(へしこイワシ)をお好みの方はこちら ●サイズ 　商品：体長　約15cm　　重さ：約80g 　(多少大きさにバラツキはあります) 　　※古来からの保存食ですので塩分はきつめです 　　　個人差がありますがお一人で2〜3週間分に 　　　相当いたします ●商品概要 　・原材料：米ぬか、鯖（国産） 　・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) 　・保存方法：冷蔵庫にて保管 ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA（カロチン）、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 　※沖縄県・他　離島・遠隔地では別途送料がかかります 年越し特集2004、ご当地　お取り寄せマップ　福井　越前　北陸 活　新鮮　とれたて　冷凍 へしこ　セットぬか 鯖,鯖のぬか,ぬか鯖,さばのぬか,さばぬか,へしこ鯖,へしこ　さば,鯖,鯖　ぬか,鯖へしこ,鯖のへしこ,鯖　へしこ,さばへしこ,国産越前名産　ぬか鯖(さば)へしこ鯖越前昔なつかしい　故郷の味 −油ののった美味しい鯖(さば)の旨みを 「ぬか」が封じ込めてます　−越前地元民の珍味！昔なつかしい味！ヘルシーフードとして今復活！！ −油ののった美味しい秋鯖の旨みを「ぬか」が封じ込めてます　− 越前地元民の珍味！昔なつかしい味！ヘルシーフードとして今復活！！ ◆　越前の味覚　サバ　◆ ▼当店の「浜ぬか鯖」が「おとなの週末10月号」(講談社のグルメ雑誌)に掲載されました▼ ▲当店の「浜ぬか鯖」が「おとなの週末10月号」(講談社のグルメ雑誌)に掲載されました▲

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 いつもの食卓に。
贈りものに。
いつでも美味しい、下鴨茶寮のおばんざい。
素材本来が持つ味を活かし無駄なく工夫して調理されてきた京都の家庭料理「おばんざい」。
おばんざいの原点を大切に、京都らしい食材を料理人が上品な味に仕上げ、最新の冷凍技術を使用しいつでも美味しく食べられるようにいたしました。
「しば漬けひじき」は口当たりの良いしっとり、ふんわりのひじきに食感の良いしば漬けを合わせた、下鴨茶寮オリジナルのおばんざいです。
酒の肴やご飯のお供にぴったりの一品です。
【お召し上がり方】 冷蔵庫にて解凍してください。
（約3時間） 解凍後、商品の中身を容器に移してお召し上がりください。
※お急ぎの場合は、流水解凍してください。
※冷蔵庫の温度により、解凍時間は前後いたします。
※電子レンジで解凍、加熱をしないでください。
破裂の恐れがあり危険です。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
【注意事項】 ※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。
【保存方法】 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【関連キーワード】料亭 京料理 懐石料理 名店 有名店 ギフト プレゼント 誕生日祝い お祝い しもがもさりょう ひじき ヒジキ 調味料 ミシュラン ミシュラン掲載 誕生日 結婚 父の日 母の日 お歳暮 内容量・サイズ等 90g 【パッケージサイズ】 縦127×横146×高さ30（mm） 賞味期限 (冷凍)90日 配送方法 冷凍 発送期日 注文確認後、7営業日以内に発送 アレルギー 小麦、ごま、さば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 おばんざい しば漬けひじき 原材料名 発酵調味料(国内製造)、料理酒(国内製造)、しば漬、芽ひじき、油揚げ、醤油、砂糖、ごま、ごま油、しそふりかけ、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)／調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ソルビット)、豆腐用凝固剤、保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、香料、着色料(赤106、赤102、赤3) (一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む) 賞味期限 (冷凍)90日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
製造者 デリカハウス株式会社 京都府京都市左京区一乗寺向畑町8 事業者情報 事業者名 株式会社下鴨茶寮 連絡先 075-692-2003 営業時間 10:00～17:00 定休日 日・祝 類似商品はこちらおばんざい 料亭の湯葉ちりめん 3,000円おばんざい 料亭のひろうす煮 3,000円おばんざい 九条葱とたこの酢味噌和え 3,000円葉山椒茶漬［ 京都 老舗 料亭 お茶漬け ご飯2,000円山海の幸 焼き鯖ひじき 3,000円料亭の昆布ふりかけ［ 京都 老舗 料亭 ミシュ3,000円しば漬けちりめん 4,000円JIMONO 芳醇あさりしぐれ 4,000円鯛そぼろ 4,000円新着商品はこちら2025/7/5K18 天然ダイヤモンド 葵×ハートモチーフネ600,000円2025/7/4京念珠 数珠屋がつくる 虹色ストラップ［ 京都9,000円2025/7/4京念珠 女性用 アベンチュリン 8mm玉［ 京15,000円再販商品はこちら2025/7/4〈宿坊KANETSUNE〉宿坊・食堂貸切1泊＜1,500,000円2025/7/4〈宿坊KANETSUNE〉宿坊・食堂貸切1泊＜1,500,000円2025/7/4〈宿坊KANETSUNE〉宿坊・食堂貸切1泊＜1,500,000円Powered by EC-UP2025/07/07 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）文化首都・京都のための事業に活用 （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

ご家庭で本場の味わいを再現!(^^)! 　 ●名称　調理酢 ●内容量　1本当り1．8L ●原材料名　砂糖、醸造酢 ●保存方法　直射日光、高温多湿を避け常温で保管して下さい ●賞味期限　製造後5ヶ月 ●お召上がり方 　美味しい手作りラッキョウの作り方 　塩漬けラッキョウ1kg使用の場合 　1．塩漬けらっきょう1kgを塩抜きします(塩の抜け具合をお好みでご確認下さい) 　2．「ざる」にとり水を切っておきます 　3．漬け込み瓶などにラッキョウを移して、本品1Lを入れて漬けます。
冷暗所で2週間程度漬け込んで出来上がりです。
　　　お好みで唐辛子を入れてもOKです 　他　旬野菜のかんたん一夜漬けにも 　　　かぶ・新生姜・大根・ミョウガなどの季節の野菜を本品と合わせるだけで浅漬けの完成です。
また酢の物にもご利用できます。
　　　本品には塩は入っていませんので　お好みの塩を加えて下さい。
　　 ●ご注意 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が必要になります。
　写真と見た目とでは異なる場合がございます。
製造者　三里浜特産農業組合 福井県坂井市三国町黒目9-25　

　●商品内容 ・『ほたて』 ・正味重量：約500g「冷凍配送」(9〜15個が目安) 　　　　　　軽くスチームボイルし急速冷凍したものです。
　　　　　　　　 　　　　　　※生き物ですので大きさは多少前後します。
　　　　　　　お客さまのご感想⇒こちら 　簡単レシピをお付け致します　 　　　　　　※賞味期限：冷凍3ヶ月、冷蔵3日 　　　　　　※北海道産 　美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。
★貝殻ナシ｢生ホタテ貝柱｣をお好みの方はこちら ・お召し上がり方 　　当店のホタテは、料亭・お寿司屋さんや、高級レストラン等で使う　　業務用としてもお使い頂いております。
　　解凍するときは、出来るだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍に　　なったら直ちに調理し、必ず加熱してからお召し上がり下さい。
　　詳しくは同梱包のレシピをご覧下さいませ。
　　 ・配送温度帯 　クール宅急便（冷凍） 　　※冷蔵便との同梱包の場合　 　　・茹で蟹、など冷凍できないものとの同梱の場合は 　　　冷蔵便(クール便)にてお届けいたします。
　　　その場合、ちょうど食べごろ状態に解凍されて着くことが 　　　ございます。
　　　お早めにお召し上がりください。
　　※非冷蔵品との同梱包は出来かねます ・ご注意 　沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
　天候・水揚げ状況等により「御届け待ち」になることが 　あることを御了承下さいませ。
●お得な同梱包にオススメ☆↓(写真の上でクリックして下さい)↓ ※同梱包とは⇒荷物を一つにまとめること｢送料｣が一つになりお得になります 年越し特集2004、ご当地　お取り寄せマップ　福井　越前　北陸 活　新鮮　とれたて　冷凍 セット